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生产过氧化氢酶发酵液酶活为多少

时间2024-04-20 23:10:37 提问来自 广西壮族自治区柳州市 的网友 分类AI文字 浏览78 热度0
您好!根据我的搜索结果,过氧化氢酶发酵液的酶活取决于多个因素,如菌株、培养基、温度和pH值等。因此,我无法给出一个具体的答案。不过,我可以提供一些有用的信息来帮助您更好地了解过氧化氢酶发酵液的酶活。 首先,过氧化氢酶是一种广泛存在于好氧微生物和动、植物体内、催化效率较高且具有重要工业应用价值的酶。其次,筛选得到一株具有良好过氧化氢酶生产性能的菌株嗜热子囊菌WSH03-01,经优化摇瓶发酵产酶水平达到优化前的10倍。确定了添加乙醇优化过氧化氢酶的发酵工艺并放大。最终在1500L罐中发酵120小时,产酶达到3650U/mL。

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